Comme son nom l'indique, le "Prince of Wales" est un pub anglais. Caché dans une petite rue en contre-bas d'Union Street, il est le rendez-vous des amateurs de bonne "ale". Cette bière traditionnel en Angleterre est peu gazeuse et se boit quasiment à température ambiante. C'est la "cervoise tiède" d'Asterix Chez les Bretons !
Comme dans tout bon pub anglais qui se respecte on y trouve le "Yard". Ce verre long d'un yard (environ 90cm) est cité dans la littérature depuis la fin du 17ème siècle et était à l'origine fabriqué pour pouvoir servir les cochers. Ils pouvaient ainsi attraper le verre sans descendre de leur attelage.
Aujourd'hui le Yard sert de prétexte aux étudiants pour boire vite et beaucoup...
La clientèle du Prince of Wales est très traditionnelle, c'est-à-dire des hommes sortant du boulot. Les femmes qui fréquentent beaucoup les pubs à Aberdeen, préfèrent les boissons sucrées et acidulées des "néo-pubs" branchés d'Union Street.
1 commentaire:
Tu feras quand même attention parce que j'ai l'impression que tous les clients de ce Pub ont perdu leurs cheveux... regarde bien ta dernière photo c'est flagrant!
Enregistrer un commentaire