Petit concert de Yolanda Brown, saxophoniste dynamique et étonnante jouant un mélange de Jazz, Hip hop et soft reggae ce vendredi soir au Lemon Tree.
Samedi nous avons expérimenté le "trouver une place dans un resto le samedi soir sans réserver", c'est-à-dire l'impossible. Et après quelques chicken Fajitas dans un pub, nous avons gouté un whisky écossais dans une institution d'Aberdeen : "The Grill". Une liste de plus de 500 whisky disponibles, des conseils avisés et une atmosphère incomparable... (www.thegrillaberdeen.co.uk)
The Grill
Pour nous ce sera un Laphroaig de 10 ans d'age (prononcer Lafroylle) mot gaélique signifiant "ce joli petit creux dans la large baie". Ce whisky de l'ile de Islay est partiellement évaporé sur un feu de tourbe locale, ce qui lui donne un parfum fumé et tourbé particulier.
Contrôle de l'approvisionnement en whisky par la logistique...
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire